Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant aux speculoos (6 personnes) :
28 Novembre 2010
…
D'après une recette de Marie Viennot, l'internaute cuisine. Ingrédients : Pour le craquant : 200 g de speculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs...
Tiramisu (8 personnes dans un plat ou des verrines) :
28 Novembre 2010
…
Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 1 paquet de biscuit à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - cacao amer Etapes : Séparer les blancs des jaunes Mélanger les...