Frites sans friteuse = sandwich régressif !
L'autre soir c'était le soir "Docteur House" donc il nous fallait un repas rapide lol. C'était sans compter qu'on avait envie de manger des frites mais de 1 je n'en avais pas et de 2 la dernière fois que je me suis servi de la friteuse c'était pour les nems et j'avais donc jeté l'huile (l'odeur étant trop prononcé) et je ne l'avais pas remplacé !
MAIS il me restais des pomme de terre, donc pas vraiment une recette mais une idée qui finalement m'a bien plu car ces frites on fini dans un sandwich merguez et c'était un régal !
Ingrédients :
Pomme de terre
Huile
Sel
Poivre
Etapes :
Préchauffer votre four à 200°
Pelez vos pomme de terre
Les laver et les sécher
Les couper en batonnet
Mettre les frites dans un saladier avec un peu d'huile de tournesol, du sel et du poivre (vous pouvez ajouter du paprika aussi)
Bien mélanger le tout
Mettre du papier sulfurisé sur votre plaque
Etaler toutes ces frites bien à plat
Faites cuire 35 minutes (remuer à mi cuisson)
Et pour accompagner tout ça j'ai rajouté :
Deux merguez
Du ketchup
Une demi baguette (acheté chez Marie que j'ai mis deux minutes dans le four éteint mais encore chaud)
Et ça à donné ça :