Milie Cuisine

Quenelles maison (environ 16)

20 Mars 2011 …

Une recette de quenelles délicieuses que j'ai trouvé sur le blog de Mathilde link , après avoir préparer ces bonnes quenelles, je les ai mises dans un plat à gratin avec sauce tomate, basilic et gruyères ! un régal pour toute la famille...

Apéritif gourmand !

20 Mars 2011 …

Un petit apéritif dinatoire pour l'anniversaie à ma maman... Une mise en bouche gourmande composée d'une verrine pain d'épices abricots et sa chanilly de foie gras, un petit roulé thon, oignons et olives noires et pour finir une brochette...

Fondant chocolat mascarpone et sa chantilly

5 Mars 2011 …

Voila le fondant de Mathilde : link un gateau délicieux mais je n'ai pas surveillé la cuisson du coup il n'était pas coulant mais ce n'est pas grave car il était quand même vraiment trop trop bon !! et puis j'étais super contente car...

Aubergines alla parmigiana (4 personnes)

5 Mars 2011 …

Aujourd'hui deux recettes coup de coeur que j'ai fait le week end dernier : un gratin d'aubergines alla parmigiana et un fondant au chocolat mascarpone et sa chantilly. Ces deux recettes viennent d'un super blog que je suis depuis...