Coucou à tous de retour après une absence prolongée je vous propose plusieurs recettes pour me rattraper et je reprendrai un rythme normal dès à présent ! Alors pour cette reprise je vous propose une super salade bien fraiche pour commencer l'été et on...
Un mélange surprenant et vraiment bon ! Ingrédients : 4 escalopes de veau bien fines (coupées par mon boucher) 1 demi pot d'olives vertes dénoyautées 1 fourme d'ambert 30 cl de crème fraiche liquide 1 branche de thym 1 échalotte 1 noix de beurre Ingrédients...
Dimanche petit tour au marché et quand je suis passée à côté des fraises de chez nous (provence) je n'ai pas pu résister à l'odeur ...mmh... ni une ni deux une jolie barquette achetée ! Ingrédients : 1 pate sablée (j'aurai pu la faire maison mais j'avais...
Ce soir risotto de coquillette car ça fait longtemps que j'en vois sur la blogosphère et hier je me suis décidé ! J'ai trouvé cette recette sur un magazine et je l'ai légèrement modifié. Ingrédients : 320g de coquillettes 200g de gruyère 100g d'allumette...
Ce soir repas solo rapido ;-) Un croque Monsieur pour petits et grands ou pour un apéritif. Ingrédients pour un croque : 2 tranches de pain de mie (pour moi sans croute autour) 1 portion de vache qui rit 1 tranche de jambon 1 petite poignée de gruyère...
Ce soir j'ai ouvert mon frigo et j'ai cuisiné les restes (pour une fois que je suis inspirée !) Voila comment des parts de lasagne légumes/viandes sont arrivées dans nos assiettes ! Ingrédients : 1 courgette 2 carottes feuilles de lasagne sèches (ou fraiches)...
Une entrée très bonne et surtout super simple et rapide à faire. Ingrédients : 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 100g de lardons 200g champignons de Paris 100g de gruyère sel poivre muscade beurre Etapes : Faire chauffer le four à 240°,...
Une recette que je fais pour la troisième fois et on se régale toujours autant, trouvée sur le blog d'Alexandra : papilles on/off : link, mélange de légumes fondants, de poulet et d'épices justement dosées un vrai régal pour nos papilles ;-) J'ai juste...
Une tarte toute simple mais quel délice ! J'avais des pommes et une pate sablée mais je n'avais pas envi de faire une simple tarte aux pommes et il me restai de la poudre d'amande en cherchant sur le net je suis tombée sur la recette du blog : le monde...
Moi qui ne suis pas fan de la poire voila un bien bonne recette tirée du bouquin dont je vous ai parlé précédemment. Ingrédients : 3 poires 100g nutella 20g de beurre 15g cassonade 30g farine 10g d'amandes en poudre Etapes : Préchauffez votre four à 180°...
Un magnifique gateau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma belle maman, ce gateau est beau mais il est aussi vraiment très bon. Il est en trois partie : une base gateau chocolat, une mousse chocolat et pour finir une mousse nutella ! J'ai trouvé...
Ces boulettes avec la sauce sont un vrai délice autant pour les grands que les petits ! Ingrédients : 800g de viande hachée 1 oeuf basilic (pour moi congelé) 1 boule de mozza 1 ou 2 brique(s) de tomacoulis 1 oignon 1 échalottes sel poivre Etapes : Dans...
Après plus de trois mois d'absence je reviens avec cette recette de cupcakes. Cette recette viens de you tube, j'ai trouvé par hasard en cherchant cupcakes banane (il m'en restait une bien mure dans le frigot) cette vidéo de Chloé Saada, j'ai donc tout...
Ingrédients : - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 30 g de farine - 80 g de beurre - 100 g de chocolat pâtissier - beurre pour les ramequins Etapes : Préchauffez le four à 190°C. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre Ajoutez délicatement...
Voila le fondant de Mathilde : link un gateau délicieux mais je n'ai pas surveillé la cuisson du coup il n'était pas coulant mais ce n'est pas grave car il était quand même vraiment trop trop bon !! et puis j'étais super contente car avec la recette de...
Ingrédients : 3 oeufs 200 ml lait demi-écrémé 40g sucre 1 sachet de sucre vanillée 80g farine 1 grosse boite d'abricot Etapes : Préchauffer votre four à 180° Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre vanillée et le sucre, Ajoutez la farine, Délayez...
Le week end c'est repas en famille et aujourd'hui j'ai fait une petit hachis parmentier à la vache qui rit ! et miam c'était trop bon et super rapide à faire ! Ingrédients : 500 ml d'eau 250 ml de lait 125g de purée mousseline 1 oignon 600g boeuf haché...
Aujourd'hui petit muffin au yaourt pour le petit dej' du lendemain ;-) Il est différent de celui de la dernière fois car il y a de l'huile et de la poudre d'amande ce qui le rend plus aérien, plus gourmand... Ingrédients : 1 yaourt nature ou vanille (pour...
La photo ne lui rend pas justice car cet hachis était bien bon, mais prendre un hachis en photo c'est pas forcément joli ! Dans le frigo deux poivrons, sur l'étagère deux boites de thon et des pommes de terre et le tour était joué ce soir ce sera hachis...
L'autre soir je recherchais une recette de gateau au chocolat sans beurre, et je suis tombé sur ce blog : link Gourmandizzz et compagnies, je ne connaissais pas ce blog mais je le trouve super :de belles photos et des recettes qui donnent envie ! J'ai...
Aujourd'hui deux recettes coup de coeur que j'ai fait le week end dernier : un gratin d'aubergines alla parmigiana et un fondant au chocolat mascarpone et sa chantilly. Ces deux recettes viennent d'un super blog que je suis depuis un bon moment c'est...
Un petit muffin tout léger pour le goutter ! Ingrédients : framboises surgelées (ou fraiches) 130g de farine 80g de sucre 20g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 yaourt à la vanille (la j'ai pris un 0%) 2 cuillère à café de beurre Etapes...
Un petit apéritif dinatoire pour l'anniversaie à ma maman... Une mise en bouche gourmande composée d'une verrine pain d'épices abricots et sa chanilly de foie gras, un petit roulé thon, oignons et olives noires et pour finir une brochette chorizo, St...
J'adore la tartiflette, voici une recette avec le thermomix mais facilement adaptable sans. On s'est régalé avec le mélange du reblochon et du St Nectaire ! Bon après j'avoue que sur la photo on y est allé fort niveau reblochon (deux petits !) Recette...
J'adore le chèvre et en ce moment je recherche pas mal de recettes de raviole car je trouve que les manger tout simplement c'est dommage. Je suis tombée sur le blog de Morgane : link (qui m'avait fait un commentaire sur le blog) et en parcourant son blog...
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